广东这天气快把三禾集团弄得傻乎乎了!趁着还清醒之前多冒下泡,今天和大家聊一下回转寿司设备,别说不关你的事,说不定哪天真成了寿司店的老板了,那三禾集团讲的这些也是有用的!
回转寿司设备这个词对于集团小编来说可以说是老朋友了,一点都不陌生,毕竟从1993年到现在已经从事这行业30年了,但是对于大部分朋友来说可能知道它的分类确不知它的根底,今天三禾集团要仔细聊聊回转寿司设备的几种类型!
总的来说,回转寿司设备也是分类比较齐全的,包括新干线回转寿司设备、带操作间回转寿司设备、磁悬浮回转寿司设备、过桥回转寿司设备、双轨回转寿司设备、无轨回转寿司设备、单轨回转寿司设备、供水回转寿司设备、阶梯回转寿司设备、玻璃罩保鲜回转寿司设备等!但具体每个种类还是有它独特的特点的,小编下面单个分析下!
1.首先是我们的磁悬浮回转寿司设备,相对来说,磁悬浮回转寿司设备是新研发出来的产品,与其他回转寿司设备采用的模式不同,磁悬浮回转寿司设备采用的是磁能吸附,即在设定的轨道,采用磁能将特制的盘子吸附住,根据设定的轨道运转,较之别的回转寿司设备更添优势;
2.另外三禾集团的新干线回转寿司设备也蛮智能的,新干线回转寿司设备是一种智能点餐系统(新干线)与传统的回转寿司设备结合而成的设备,其特点是使用平板电脑的点菜方式,可在平板电脑上查看所有的寿司产品,然后通过平板电脑点菜,就能将寿司送到消费者的面前;
3.还有一种是过桥回转寿司设备,过桥回转寿司设备的主要的作用是保持寿司的新鲜,减少浪费。如:刚开门营业时,客人不多、做一小部分菜品就可以营业。还有每天打烊之前的一小时,通常客人比较少!菜品放在拉带上,稀稀拉拉的、给人的感觉不新鲜也会影响整体美观。这种情况下,过桥回转寿司设备可以把菜品局限到一个区域,这样每天的食物都不会浪费、而且保持足够新鲜;
4.其次是带操作间回转寿司设备,带操作间回转寿司设备输送带剖面常规宽度是200-220mm,输送带长度可以根据客户的要求进行设计,带操作间回转寿司设备一般适合一些大型的寿司店(要放置一个有操作间的输送带,店面的宽度不宜少于6米。);
5..再者就是別忽略了玻璃罩保鲜,分为制冷与加热两种,分别适应夏季与冬季,能保持寿司的新鲜,以及防止病菌与杂物的影响!
这几种回转设备是之前没有聊过的,各有千秋,店家都可以根据自己的需求选择适合自己店面的回转寿司设备,为店面提供更高效的“运营”!