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回转寿司设备优点太多，最终由于起动平稳，停车平稳，能防止食物掉落，而且可实现无极调速，调速范围宽，根据人员的多少适当调整输送带的速度，可正反转且切换方便等优点，被广泛使用！小编下面讨论下主要的几种回转寿司设备!

1.首先是阶梯回转寿司设备,顾名思义，就是采用阶梯式双层设计，有上下双层的特色，跟两个输送带的功能差不多，也带着双轨回转寿司设备的特色，丰富的菜品可以尽情陈列在上面，能让客户自主选择喜欢的菜式!不过用于大的寿司店比较多！ 

2.玻璃罩冷热双层回转寿司设备主要采用不锈钢和工程塑料等美观、耐用、卫生的材料制造而成，上层保温，下层保鲜是它主要的特色，符合了生、冷、熟的标准！实用！ 

3.也有一种是大型回转寿司设备，这个的话大多根据客户的要求来设计，也比较考虑店面的布局和情况，餐台面也可以根据店面布局或者客户的要求设计各种风格，装饰材料也是多饰多样！人造石，大理石，硬木等这些可以根据喜欢来设计安排！ 

4.其次是操作间回转寿司设备，其中的制冷系统或加热系统适用于各种高级餐馆以及对食品卫生，要求特别严格的地区，内加装制冷或加热系统，让美味的寿司形态淋漓尽致的展示在客户面前，晶亮透明，防滑耐磨玻璃罩，而且有圆弧形及城堡型玻璃罩这些不同的形状供你选择，适应各种风格店铺。 

5.还有比较常见的双轨回转寿司设备，现在大部分大中型寿司店都采用这种，在寿司店有留意到细节的朋友就注意到寿司输送带轨道中轴面上有插放一些餐牌折扣单，广告屏风等，这就是一种很好的营销策略了，在客户享受美味的同时也可以接机宣传本店的产品和理念，让客户轻松消费，放心消费，从而也刺激消费！ 

6.另外一种就是单轨回转寿司设备，双轨回转寿司设备大家都看到过的话就不难理解单轨的，两者其实是差不多的，只不过单轨回转寿司设备可以看到厨师在里面亲自操作，这也是很好的可以让顾客放心消费的方式！